Алла Витальевна Кунгурова занимается изготовлением сухих супов для ребят, находящихся в зоне СВО
Она точно не помнит, где совершенно случайно увидела ролик, как наши ребята после выполнения задания в блиндаже соображают на скорую руку себе перекус. Там точно был сырой картофель, что-то еще бойцы положили сверху – и в рот. Алла понимала, что по вкусовым качествам это блюдо вряд ли можно назвать бутербродом дня, но силы восстанавливать надо. Именно тогда она окончательно поняла, чем может помочь нашим бойцам на линии фронта.
Вообще
волонтерской деятельностью она занимается давно. Осенью 2022 года Алла
проводила на фронт своего младшего сына.
12 октября он отпраздновал свое 30-летие, а уже на следующий
день пришла повестка. Следом ушел по мобилизации его старший брат,
с небольшим перерывом – муж дочери. С тех самых пор вся семья
верит в победу наших героев и, конечно, ждет ребят домой.
Приближаем победу
«Все мое волонтерство началось с плетения сетей. Я всю жизнь проработала на производстве, а выйдя на заслуженный отдых, решила посвятить себя любимому хобби – помогать людям. Пройдя обучение, я стала практиковать массаж. В помещении агентства инвестиций и предпринимательства, где я арендую кабинет, расположились девчонки из команды «Калтан Z – надежный тыл». Я как-то не сразу их приметила, слышала только: сети, сети… Что за сети? Решила к ним заглянуть».
Выяснив для себя, в чем дело, Алла поняла, что можно бесконечно плакать в подушку, переживая за своих мальчишек, можно беспрестанно отгонять от себя плохие мысли, которые так или иначе приходят на ум, а можно что-то делать, изо дня в день приближая нашу победу. Она, не задумываясь, включилась в этот процесс, с огромным удовольствием отдавая ему каждую свободную минуту. И так бы продолжалось и сегодня, но появление новых забот свело количество этих самых свободных минут к минимуму.
За себя и за того парня
Подрос внук. Семь лет – тот самый ответственный рубеж, когда у малыша начинается почти взрослая жизнь. Сейчас так важно, чтобы рядом находились самые близкие, чтобы он чувствовал, что не один. Но что, если папа героически отстаивает интересы Родины, а мама с утра до вечера на работе? Бабушка, нисколько не сомневаясь, взяла на себя часть их обязанностей. Грамотно распределив собственное время, она и работать успевает, потому что в семье с детьми лишних денег не бывает, и внука сопровождает в обычную школу, школу искусств, на занятия английским, в бассейн. Чтобы иметь возможность помогать детям и внукам, быть в отличной форме, а главное – здоровой, Алла посещает тренировки. Только вот на то, чтобы, как раньше, прийти к подругам из команды и с головой погрузиться в процесс плетения, так мало оставалось времени. А не помогать совсем – тоже нельзя, материнское сердце против. Решение нашлось совсем недавно.
«Про сухие супы мы слышали и раньше, даже добавляли их в наши посылки, выпрашивая у новокузнецких волонтеров. Была мысль, что пора их производством всерьез заняться самим. Пару месяцев назад я приняла решение попробовать. Связалась с Нелей – девушкой-волонтером из команды «Наши – это мы», она давно занимается изготовлением таких продуктов, руку уже набила. Каждый этап приготовления мы с ней проговорили в мельчайших подробностях. Я специально приобрела оборудование: большую сушилку, овощерезку. В скором времени ко мне присоединились другие девочки. Теперь есть возможность распределять обязанности: кто-то сушит капусту и мясо, причем подходит только куриная грудка, кто-то – другие овощи, кто-то занимается приготовлением сухарей. Овощей, к слову сказать, уходит очень много: из большого мешка капусты в сухом виде получается лишь небольшой пакетик. Да и электроэнергии уходит немало, ведь каждую партию овощей приходится держать в сушилке по 6-8 часов, периодически меняя местами поддоны. Непросто, но я изначально себя так настроила, что эти самые мои супы, в которых есть частичка души каждой из нас, материнские слезы, – это то, что обязательно поддержит наших ребят, поможет им как можно скорее с победой вернуться домой».
Потому что мамин
«Не так давно первая партия нашего борща отправилась к бойцам на линию фронта. Конечно, перед тем как вложить этот груз в посылку, мы его продегустировали. Мало того, его попробовали и благочинный церквей Калтанского городского округа, представители администрации, а главное – боец с позывным Велес. Он сказал, что вкуснее супа еще не пробовал. Что в нем особенного? Я думаю, что дело даже не в четком соблюдении технологии приготовления. Хотя, конечно, не без этого. Главное, что в каждом пакетике – частичка материнского сердца. Эта самая частичка, а еще молитва, намоленный оберег – все это охраняет наших детей, я в это бесконечно верю».
Сейчас в готовке произошел небольшой перерыв: Алла вынуждена была ненадолго уехать. А сердце не на месте, ведь в планах на самое ближайшее время – развитие производства. На очереди гороховый суп, следом суп-лапша и молочная каша. Здорово, что со временем к этому трудоемкому процессу присоединяется все больше неравнодушных, а значит, все получится: без вкусного горячего привета из дома наши ребята не останутся.
P.S. У Аллы трое внуков, а буквально месяц назад родилась еще и внучка: невестка съездила к сыну на пару недель – в результате через девять месяцев такой замечательный подарок! Жизнь продолжается!
— Обращаюсь за помощью ко всем неравнодушным. Нашей группе «Готовим нашим» в больших объемах нужны сухарики, овощи (капуста, свекла, морковь, картофель) и зип-пакеты (8 х 12,
10 х 15). Ну и, конечно, свободные руки для сушки овощей и фасовки сухарей, каш и других продуктов. Зима, холода, хочется согреть мальчишек теплом и заботой. Они всегда рады домашним супам и кашам. Приходите, приносите. Телефоны для связи: 8-913-283-0118 (Алла), 8-951-223-0683 (Дарья).
Автор: С. Пышина